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Ensalada con Queso Brie

ENSALADA CON QUESO BRIE

Para esta ensalada con queso brie utilizaremos barios vegetales como col lombarda, brote de r煤cula brote de espinacas y otros m谩s. Puedes comprarlos por separado aunque tambi茅n puedes encontrar en el supermercado de la marca florete un empaque de ensalada mixta que ya contiene todas estas verduras. Sin duda si te gustan las ensaladas y el queso, esta combinaci贸n te resultara deliciosa y sobre todo nutritiva.

Ingredientes:

  • 30 gr Escarola rizada.
  • 30 gr Col lombarda.
  • 30 gr Brote de r煤cula.
  • 30 gr Brote de lollo rojo.
  • 30 grBrote de Espinaca.
  • 30 gr Brote de R煤cula.
  • 200 g de cerezas picadas por la mitad.
  • 150 g de queso brie.
  • Almendras.
  • Crema de Miel y M贸dena.
  • Cebolla crujiente.
  • Sal.

Receta de ensalada de queso brie

Preparaci贸n:

  1. Comenzamos laminando el queso brie y partiendo por la mitad la cereza(les quitamos el hueso).
  2. Agregamos esto a nuestros vegetales, esparcimos las almendras y revolvemos.
  3. Sazonamos con sal y ali帽amos con la crema miel y m贸dena.
  4. Para finalizar esparcimos la cebolla crocante por encima y darle el toque final.

Beneficios de esta ensalada:

Escarola rizada: Su alta聽cantidades de magnesio y potasio ayudan a relajar el cuerpo y favorece nuestro sistema nervioso.

Col lombarda: Posee poco aporte cal贸rico, por lo que se recomienda en dietas destinadas de adelgazamiento. Adem谩s, es rica en vitamina C聽 y reduce la oxidaci贸n de las c茅lulas.

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Brote de r煤cula:Favorecen la reactivaci贸n del organismo y sirve como diur茅tico natural adem谩s de contener vitaminas A y C聽 y minerales como hierro y magnesio.

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Ensalada con Queso Brie馃
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