El aguacate es una de esos tesoros que tienen algunos pa铆ses en abundancia y que han sabido integrar perfectamente a sus platillos, en este caso los combinaremos en una riqu铆sima ensalada a la que a帽adiremos tambi茅n un poco de salm贸n ahumado para darle el toque proteico necesario para un d铆a con mucha energ铆a.
Ingredientes:
- 1 Cebolla.
- 2 Aguacates.
- 100 gr de can贸nigos Verde y Rojo.
- 125 gr de Salm贸n Ahumado.
- Sal al gusto.
- Ali帽o de tu preferencia.
Preparaci贸n:
- Tomamos los can贸nigos y los colocamos en una ensaladera.
- Cortamos la cebolla en tiras largas, cortamos los aguacates en cubitos medianos y los echamos a la ensaladera junto con los can贸nigos.
- Mezclamos bien los vegetales junto con el ali帽o que hayamos elegido, aunque para este tipo de ensaladas recomendamos echarle alguna salsa de yogur.
- Finalmente colocamos los salmones ahumados en tiras y a disfrutar.
Summary
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Ensalada de Aguacate con Salm贸n Ahumado
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ensaladasparaadelgazar.com
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