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Ensalada de Pasta con Gambas y Palitos de Cangrejo

ensalada de gambas con palitos de cangrejo

Tanto las gambas como los palitos de cangrejos tienen proteínas y nutrientes super saludables, que combinados en una ensalada hacen la receta perfecta para una comida fresca y deliciosa.

Recomendamos consumir esta ensalada por que se sale de lo habitualmente conocido, ya que los palitos de cangrejo le dan ese toque exótico que aveces falta. Además si aumentas las proporciones puede convertirse en un remplazo de comida, ya que es una ensalada muy completa y con una gran capacidad para saciar nuestra hambre de una manera sana.

Ingredientes:

  • 90 gr Pasta tornillo.
  • 6 Piezas de palitos de cangrejo.
  • 6 Gambas ( hervidas con sal y peladas).
  • 2 huevos cocidos.
  • 1 lata de atún de 35g.
  • Mayonesa light.

Preparación:

  1. En un bol agregamos la pasta cocida junto con los palitos de cangrejo cortado en trocitos.
  2. Agregamos las gambas previamente hervidas y peladas.
  3. Picamos los huevos y se los echamos.
  4. Agregamos una lata de atún aproximadamente 35 gr o lo que gustes y terminamos con un poco de mayonesa light al gusto.
  5. Si gustas puedes agregar aceite de oliva en vez de mayonesa.
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Ensalada de Pasta con Gambas y Palitos de Cangrejo
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