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C贸mo hacer milanesas de calabaza al horno

milanesas de zapallo

El d铆a de hoy te proponemos una receta creativa, pr谩ctica en la que podr谩s aprovechar estos beneficios y disfrutar de unas milanesas (o nuggetss, como prefieras llamarlas) de calabaza deliciosa.

Ingredientes:

  • 1 Calabaza.
  • 2 Cucharadas de perejil picado.
  • 1 Cucharada de Ajo.
  • 2 Huevos.
  • Sal al gusto.
  • Pan rallado.
  • Aceite de Oliva.

Equipamiento:

  1. Fuente para horno.
  2. Horno.

Preparaci贸n:

  1. Lo primero que hay que hacer es cortar la calabaza en rebanadas. todas parejas de 1 cm de espesor.
  2. Luego las pelamos con ayuda de un pelador de papas.
  3. En un taz贸n colocamos los 2 huevos, el perejil, ajo y la sal al gusto y batimos bien.
  4. Luego vamos a remojar cada rodaja de calabaza en nuestra mezcla, escurrimos el exceso y pasamos sobre el empanizado.
  5. Volvemos a remojar y pasamos nuevamente por el pan rallado.
  6. Cuando hemos terminado con todas las rodajas las colocamos en una fuente para horno con un poco de aceite de oliva.
  7. Colocamos al horno a una temperatura de 270掳 grados (temperatura alta) por 35 minutos aproximadamente.
  8. Listo, tu receta de milanesas de calabaza al horno ya est谩 lista

Si quieres darle m谩s sabor, faltando 5 minutos para que est茅n listas, agr茅gales聽 un poco de queso por encima y tomatitos cherrys en rodajas.

 

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Milanesas de calabaza al horno
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