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Ensalada de Espinacas con Mango Uvas y Zanahoria

receta de ensalada de mango con espinacas

En esta ensalada de espinaca con frutas haremos una combinaci贸n perfecta de nutrientes y delicioso sabor. Las espinacas son un excelente alimento para las dietas pues poseen muy cocas calor铆as y causan sensaci贸n de saciedad.

Por otro lado las zanahorias aporta muchos nutrientes para la piel y vista, los mangos por su parte previene enfermedades cardiacas y hace brillar聽 y el cabello, finalmente las uvas son un potente antioxidante natural rico en fibra y minerales como fierro, hierro, cobre y potasio.

Como vez esta es una ensalada muy sencilla econ贸mica pero muy nutritiva por lo que si eres partidario de la comida saludable, eres vegetariano o practicas las dietas veganas puedes probar esta ensalada.

Ingredientes:

  • 20 uvas
  • 1 Mango.
  • 1 Manojo de espinacas.
  • 1 Zanahoria.

Preparaci贸n:

  1. Primero tomamos las uvas y las partimos por la mitad.
  2. Pelamos y picamos el mango en cubos.
  3. Rallamos la zanahoria(cruda).
  4. Sacamos las hojas de la espinaca.
  5. Mezclamos todo en una ensaladera, si gustas le puedes echar u chorrito de lim贸n aun en este caso con el jugo del mango bastar铆a para darle sabor.
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Ensalada de Espinaca con Mango Uvas y Zanahoria馃帠
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