Navidad es una época del año de felicidad compañía y reuniones familiares, es por eso que nos entusiasmamos por presentar a nuestro invitado un banquete ejemplar y las ensaladas navideñas por supuesto son un platillo importante para darle ese toque de frescura y espíritu navideño.
El día de hoy te traemos 3 riquísimas prácticas recetas de ensaladas para todos los gustos que podrás hacer para navidad o cualquier época del año. En combinación las 3 son perfectas, por lo que queda a tu elección, que las disfrutes.
Ensalada de papá jamón y mayonesa navideña
Ingredientes:
- 3 tazas de Papa.
- 1/2 de Arverjitas.
- 1/2 de taza Zanahorias.
- 1/2 de taza de Jamón cortado en cubos
- 1/2 taza Manzanas rojas.
- 1 taza de Mayonesa.
- 1/4 taza Yogurt.
Preparación:
- Cocemos la papa, la zanahoria, las alberjitas y la picamos.
- cortamos el jamón en cubos chicos, hacemos lo mismo con las manzanas y las colocamos en un bol con jugo de limón para evitar que se oxiden.
- Para el aderezo en otro bol colocamos mayonesa yogurt sal y pimienta, mezclamos bien.
- En una ensaladera grande, agregamos las papás picadas y cocidas, las alberjitas cocidas, el jamón, la zanahoria.
- Echamos el aderezo removemos y retocamos con un poco de perejil picado por encima.
Ensalada navideña con piña nueces y pasas
Ingredientes:
- 1 1/2 Manzanas Verdes
- 1 taza Piña
- 1/2 Pasas
- 1/4 taza Apio
- 1/2 Nueces
- 1/4 taza Perejil
- 1/2 tazas Crema de leche
- 4 cucharadas de Limón
Preparación:
- Colocamos en un tazón crema de leche el jugo de limón y batimos bien hasta que se haga crema.
- Picamos la piña, la manzana, el apio, nueces y pasas.
- Aderezamos cono la crema.
Ensalada con melón y jamón serrano navideña
Ingredientes:
- 2 Tazas de Melón en cubitos.
- 6 Tiras de Jamón serrano.
- 1/2 Taza de tomates cherrys.
- 1/2 Taza de queso mozzarella.
- 2 Tazas de Rúcula.
- 4 cucharadas de Vinagre balsámico.
- 1/4 de taza de Aceite de Oliva.
Preparación:
- Picamos en cubitos el melón y en mitades los tomates cherrys
- Echamos en un bol, aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto.
- Ahora en la ensaladera colocamos el melón la rúcula y los tomates, el queso mozzarella en cubitos y aderezamos con la vinagreta.
- Mezclamos bien y decoramos con jamón serrano por encima.
Summary
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3 Increíbles Recetas de Ensaladas de Navidad🎅
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